Woks & Wokpfannen
Im Wok gart Gemüse in wenigen Minuten bei hoher Hitze – knackig statt weich. Hier findest du Woks und Wokpfannen für Induktion, Gas und Glaskeramik, mit und ohne Deckel.
Was du hier findest
- Antihaft: beschichtete Woks aus Maifan-Stein oder Keramik, mit Holzgriff und Glasdeckel, leicht zu reinigen.
- Edelstahl: Woks mit Wabenstruktur und Dreischichtboden, auch aus 316-Edelstahl, für scharfes Anbraten ohne Beschichtung.
- Titan und Eisen: leichte Titan-Woks und gehämmerte Eisenpfannen im klassischen Stil.
- Sets: Wok mit Deckel, Dämpfeinsatz und Wender.
Worauf du achten kannst
Der Durchmesser – meist 28 bis 32 cm – und die Eignung für Induktion stehen auf jeder Produktseite. Ein flacher Boden steht auf dem Kochfeld stabil; beschichtete Woks mögen keine Metallwender, Edelstahl und Eisen vertragen alles.
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