Kiryu Amber Damastmesser – Harzgriff
Kiryu Amber Damastmesser – Harzgriff
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Das Kiryu Amber Damastmesser ist ein hochwertiges Kiritsuke-Messer, das in zwei Grössen erhältlich ist: 8 Zoll (DMS-220A) und 6 Zoll (DMS-220B), oder als praktisches Set (DMS-220S). Die Klinge besteht aus 67 Lagen VG10-Damaststahl mit einer Kernhärte von 60 ± 2 HRC, was für aussergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Der einseitige Schliff von 15 Grad ermöglicht präzise Schnitte. Der Griff aus Mammut-Harzguss liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer eine einzigartige Ästhetik. Jedes Messer wird poliert, um eine hochwertige Optik zu gewährleisten.
Das zeichnet es aus
- Klinge aus 67 Lagen VG10-Damaststahl
- Griff aus Mammut-Harzguss
- Härte von 60 ± 2 HRC
- Einseitiger Schliff (15 Grad)
- Sehr scharf, langlebig und rostbeständig
Spezifikationen & Details
| Kategorie | Küche & Bar |
|---|---|
| Gewicht | 220 g |
| Zustand | Neu |